Sucre de bouleau - xilitol - 500 gr

Xylitol appartient aux “alcools de sucre”: ce sont des liaisons naturelles qui ont un goût sucré, mais qui ne sont pas ou difficilement absorbées dans l’intestin grêle, ce qui fait qu’ils augmentent à peine le niveau de sucre dans le sang et qu’ils apportent moins de calories que le sucre. Également ils ne
provoquent pas de caries. Les alcools de sucre sont assez fréquents dans la nature, mais parce que
leur isolation est chère, ils sont généralement fabriqués par une petite hydrogénation chimique comme sucres “semi-synthétiques”: le lactitol à partir du lactose, le maltitol de maltose, le xylitol de xylose….
Xylitol de Naturgreen est fabriqué de xylose de bouleau. Xylitol est presque aussi doux que le sucre, apporte 30 à 40% moins de calories que le sucre et a une agréable sensation de fraîcheur dans la bouche. Une consommation excessive a un effet laxatif et peut provoquer des flatulences. Convient en cas de diabète .